Cette communication sur les sociétés en agriculture est basée sur les données du Réseau d'information comptable agricole (RICA 1991 et 1996) et de l'enquête de structure (1990,1995,1997). Elle met en évidence la croissance rapide, au cours de la dernière décennie, du nombre d'EARL (exploitation agricole à responsabilité limitée) et la relative stabilisation des GAEC (groupement agricole d'exploitation en commun). Les exploitations sous forme sociétaire représentent, en moyenne française, 20 % des exploitations, 30 % de la superficie agricole utile, 36 % de la production agricole et 41 % des salariés. Les résultats économiques et la rentabilité des capitaux investis sont, pour une même dimension économique et une même orientation de production, comparables entre les exploitations individuelles et les formes sociétaires.