Ouvrage
Année : 1999
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Soumis le : dimanche 7 juin 2020-15:41:39
Dernière modification le : vendredi 21 mars 2025-15:12:19
Citer
Véronique Santé-Lhoutellier, Xavier Fernandez, Gabriel Monin, J.P. Renou. Nouvelles méthodes de mesure de la qualité des viandes de volaille. 10 p., 1999. ⟨hal-02842422⟩
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