Chapitre D'ouvrage
Année : 1993
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Soumis le : dimanche 7 juin 2020-16:19:28
Dernière modification le : samedi 25 juin 2022-21:27:39
Citer
O. Szylit, C. Andrieux. Physiological and pathophysiological effects of carbohydrate fermentation. Intestinal flora, immunity, nutrition and health., 74, Karger, 1993, World Review of Nutrition and Dietetics, 3-8055-5771-X. ⟨hal-02843201⟩
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