Chapitre D'ouvrage
Année : 1991
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https://hal.inrae.fr/hal-02843682
Soumis le : dimanche 7 juin 2020-16:39:17
Dernière modification le : mercredi 8 septembre 2021-03:48:33
Citer
Egizio Valceschini. Les institutions dans le secteur des legumes de conserve. les transformations de "l'economie contractuelle". qualite des produits agricoles et formes de coordination entre exploitations agricoles et firmes agro-alimentaires. Le cas du secteur des legumes de conserve, INRA, 1991. ⟨hal-02843682⟩
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