Etudes des facteurs influençant la microfiltration tangentielle de la bière - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 1991

Etudes des facteurs influençant la microfiltration tangentielle de la bière

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.inrae.fr/hal-02843944

Soumis le : dimanche 7 juin 2020-16:49:55

Dernière modification le : vendredi 22 décembre 2023-11:12:05

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Dates et versions

hal-02843944 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02843944 , version 1
  • PRODINRA : 131458

Citer

Jeanne Marie J. M. Membré, P. Petiot, F. Rene, M. Lalande. Etudes des facteurs influençant la microfiltration tangentielle de la bière. Procédés de séparation. Compiègne 91, 5 (15), Lavoisier Technique et Documentation, 1991, Récents Progrès en Génie des Procédés. ⟨hal-02843944⟩

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