Communication Dans Un Congrès
Année : 1992
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https://hal.inrae.fr/hal-02843958
Soumis le : dimanche 7 juin 2020-16:50:33
Dernière modification le : mercredi 8 septembre 2021-03:37:23
Citer
Martine Champ. Determination of resistant starch in foods and food products : interlaboratory study. 2. Meeting on EURESTA : European Flair Concerted Action nø11 (COST 911). Physiological implications of the consumption of resistant starch in man, May 1991, Aghia Pelaghia, Greece. ⟨hal-02843958⟩
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