Rapport
Année : 1995
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https://hal.inrae.fr/hal-02844581
Soumis le : dimanche 7 juin 2020-17:15:46
Dernière modification le : jeudi 27 octobre 2022-13:45:02
Citer
C. Tonduf. Qualité de la chair de truite (Oncorhynchus mykiss). Effet du jeûne. [Stage] Institut Universitaire de Technologie (IUT), La Rochelle, FRA. 1995, 42 p. ⟨hal-02844581⟩
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