D'une qualité à une autre - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 1994

Seeking a new qualification system for corsican breeder rams

D'une qualité à une autre

Résumé

Seeking a new qualification system for Corsican breeder rams. Since breeding schemes require a strong and durable organisation of all the parties involved (livestock farmers, extension services, financing and research bodies), they provide the backbone for animal production developement programs. The difficulties encountered in implementing one such scheme (dairy ewes in Corsica) in a pastoral society show that a change in the qualification system of rams has multiple and complex effects on the relations between sheep farmers. Traditionally, dealings between farmers concerning the rams were direct and based on confidence and reputation, whereas in the modern sytem, the rams are assessed by an outsider referee structure. The concepts of "économie des conventions" (how two men conduct their dealings in a situation of uncertainty) provide a madel for analysing why corsican sheep farmers needed to create intermediary stages : the transition between the two qualification systems was too brutal (i.e. a source of excessive uncertainty). Research should investigate these intermediary stages, especially in the case of local breed selection work. It appears that neither these stages nor the final objective are given but to be produced in an emerging social construction.
Ce texte propose une analyse d'un changement de convention de qualité concernant les reproduc­ teurs de race ovine corse. Plutôt que de se limiter aux conditions de diffusion d'un changement technique qui ne rendent pas compte des dimensions organisationnelles et sociales, les auteurs mobilisent les outils théoriques de l'économie des conventions et montrent leur adéquation à rendre compte des difficultés du passage d'un mode de sélection ancien fondé sur l'échange de béliers entre éleveurs (coordination domestique) à un schéma de sélection fondé sur des procédures objectivées dans des index génétiques de valeur laitière et le recours obligatoire à une structure tierce et com­ plexe chargée de qualifier les béliers eux-mêmes (coordination industrielle). La modification de sys­ tème de qualification touche aussi aux pratiques sociales et culturelles, elle est donc vécue comme source de forte incertitude. La recherche-action menée par notre laboratoire a permis de débloquer la situation, notamment en mobilisant les dimensions patrimoniale et identitaire de la race insu­ laire (coordination civique). Un tel processus de ré-organisations successives est émergent et culturel. Chaque étape ainsi que l'objectif ne sauraient être imposés par mimétisme. lls sont un compromis à construire entre plusieurs formes de coordination.
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Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

Dates et versions

hal-02845964 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02845964 , version 1
  • PRODINRA : 113791

Citer

Francois Vallerand, François Casabianca, Christine de Sainte Marie, Rémy Bouché. D'une qualité à une autre : Conduire le changement du système de qualification des reproducteurs de race ovine corse. Qualité et systèmes agraires : Techniques, lieux, acteurs, 28, INRA, 380 p., 1994, Etudes et Recherches sur les Systèmes Agraires et le Développement, 2-7380-0550-0. ⟨hal-02845964⟩
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