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Communication dans un congrès

Dietary fibre on intestinal transit in man : involvement of their physicochemical and fermentative prorperties

Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02848054
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : dimanche 7 juin 2020 - 19:45:41
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02848054, version 1
  • PRODINRA : 159834

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Citation

Christine Cherbut, V. Salvador, J.L. Barry, F. Doullay, J. Delort-Laval. Dietary fibre on intestinal transit in man : involvement of their physicochemical and fermentative prorperties. 3. international workshop on plant polysaccharides, Sep 1990, Le Croisic, France. ⟨hal-02848054⟩

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