La maitrise de la qualite des fruits frais - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Proceedings/Recueil Des Communications Année : 1991

La maitrise de la qualite des fruits frais

Mots clés

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Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.inrae.fr/hal-02848311

Soumis le : dimanche 7 juin 2020-19:55:55

Dernière modification le : mercredi 26 octobre 2022-08:10:16

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Dates et versions

hal-02848311 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02848311 , version 1
  • PRODINRA : 109750

Citer

Jean-Luc Poessel, F. Bergougnoux, . Station de Recherches Fruitieres Mediterraneennes, . Centre Technique Interprofessionnel Des Fruits Et Légumes. La maitrise de la qualite des fruits frais. 9. Colloque sur les recherches fruitieres, Dec 1990, Avignon, France. CTIFL, 383 p., 1991, 2-901002-86-2. ⟨hal-02848311⟩

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