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Communication Dans Un Congrès Année : 1990

The role of cell-wall polysaccharides and alpha-galactosides in the flatus induced by the comsumption of a legume seed (lupin) in the rat

Role des polysaccharides parietaux et des alpha-galactosides dans les flatulences induites par la comsommation d'une graine de legumineuse (lupin) chez le rat

Domaines

Alimentation et Nutrition Biologie animale Sciences agricoles
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Identifiants

  • HAL Id : hal-02849012 , version 1
  • PRODINRA : 159676

Citer

Martine Champ, J.L. Barry, C. Bonnet, Serge Bérot, J. Delort-Laval. The role of cell-wall polysaccharides and alpha-galactosides in the flatus induced by the comsumption of a legume seed (lupin) in the rat. 6. Journees d'Etudes Sciences des Aliments, Association Francaise de Nutrition, May 1989, Nantes, France. ⟨hal-02849012⟩

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