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Communication dans un congrès

Revenus, marchés et anticipations : la dynamique de l'offre agricole

Résumé : Dans le discours politique habituel, le soutien au revenu des agriculteurs est justifié par un souci d'équité. Pourtant, il n'y a aucune raison d'être plus équitable envers les agriculteurs qu'envers aucune autre catégorie sociale. En revanche, il existe des spécificités des marchés agricoles qui justifient le soutien aux agriculteurs en vue de protéger le consommateur des fluctuations de prix excessives engendrées par la dynamique spontanée du secteur. On montre en particulier que le jeu combiné de l'incertitude, des facteurs fixes, de l'absence d'économies d'échelle, et de la rigidité de la demande conduit logiquement un marché agricole libre à évoluer vers un régime chaotique, au sens mathématique du terme, c'est-à-dire un régime de fluctuations non périodiques auto-entretenues et imprédictibles, et cela, sans qu'il soit nécessaire de faire intervenir les "aléas climatiques" ou d'autres perturbations exogènes.
Keywords : THEORIE
Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02849145
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : dimanche 7 juin 2020 - 20:30:01
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02849145, version 1
  • PRODINRA : 162285

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Citation

Jean-Marc Boussard. Revenus, marchés et anticipations : la dynamique de l'offre agricole. Session : Les revenus agricoles, May 1993, Montpellier, France. ⟨hal-02849145⟩

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