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Communication dans un congrès

'B' to 'A' type phase transition in short amylose chains

Keywords : TYPE CRISTALLIN
Type de document :
Communication dans un congrès
Domaine :
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02849583
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : dimanche 7 juin 2020 - 20:46:44
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02849583, version 1
  • PRODINRA : 160238

Collections

Citation

Patricia Le Bail, Herve Bizot, Alain Buleon. 'B' to 'A' type phase transition in short amylose chains. Workshop on Cereal Polysaccharides, Jun 1992, Le Croisic, France. ⟨hal-02849583⟩

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