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Chapitre d'ouvrage

Une agriculture en mutation

Résumé : L'agriculture est toujours une activité familiale. Mais les jeunes ne sont plus agriculteurs de la même manière que leurs pères, même quand ils s'engagent à leur succéder. Ils acquièrent une formation professionnelle et développent un comportement d'entreprise. Les épouses d'agriculteurs cherchent à être reconnues dans leur activité et refusent leur place traditionnelle d'aide familiale. Parmi celles qui ont moins de 35 ans, la moitié travaille hors de l'agriculture.
Keywords : STATUT
Type de document :
Chapitre d'ouvrage
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02852425
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : dimanche 7 juin 2020 - 22:43:20
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02852425, version 1
  • PRODINRA : 154427

Collections

Citation

Alice Barthez. Une agriculture en mutation. La société française. Données sociales 1993, INSEE, 1993, 2-11-066080-5. ⟨hal-02852425⟩

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