Conservation du kiwi. Effet des traitements intermittents au CO2 durant l'entreposage - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 1991

Conservation du kiwi. Effet des traitements intermittents au CO2 durant l'entreposage

P. Moras
  • Fonction : Auteur
Philippe Bony
  • Fonction : Auteur
Christophe Rothan
Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale
J. Nicolas
  • Fonction : Auteur
Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale

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Soumis le : dimanche 7 juin 2020-22:51:22

Dernière modification le : mercredi 28 juin 2023-20:47:39

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Dates et versions

hal-02852603 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02852603 , version 1
  • PRODINRA : 160305

Citer

P. Moras, Philippe Bony, Christophe Rothan, J. Nicolas. Conservation du kiwi. Effet des traitements intermittents au CO2 durant l'entreposage. 9. Colloque sur les Recherches Fruitieres, Dec 1990, Avignon, France. ⟨hal-02852603⟩

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