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Chapitre d'ouvrage

Separation et dosage des proteines et proteases.

Type de document :
Chapitre d'ouvrage
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02853078
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : dimanche 7 juin 2020 - 23:10:37
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02853078, version 1
  • PRODINRA : 83578

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Citation

Blandine Godon, Yves Popineau. Separation et dosage des proteines et proteases.. Guide pratique d'analyses dans les industries des cereales., APRIA, 1983. ⟨hal-02853078⟩

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