Clonage du gene de l'enzyme malolactique de bacteries lactiques et expression dans une levure de vinification - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Rapport Année : 1988

Clonage du gene de l'enzyme malolactique de bacteries lactiques et expression dans une levure de vinification

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.inrae.fr/hal-02853626

Soumis le : dimanche 7 juin 2020-23:33:06

Dernière modification le : samedi 25 juin 2022-21:30:53

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02853626 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02853626 , version 1
  • PRODINRA : 98768

Citer

P. Barre, A. Lonvaud, P. Renault. Clonage du gene de l'enzyme malolactique de bacteries lactiques et expression dans une levure de vinification. T--0643, 1988. ⟨hal-02853626⟩

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