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Communication dans un congrès

Les problèmes de la qualité chez la pêche

Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02858909
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : lundi 8 juin 2020 - 04:51:30
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02858909, version 1
  • PRODINRA : 356618

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Citation

R. Bernhard. Les problèmes de la qualité chez la pêche. Journée d’études pour la qualité des produits alimentaires, Mar 1964, Versailles, France. 7 p. ⟨hal-02858909⟩

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