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Journal Articles Innovations Agronomiques Year : 2019

On the diversity of innovative tools to deal with farm price risks

La diversité des instruments innovants à la disposition des agriculteurs

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Abstract

Price volatility of many farm products dramatically increases in recent years at both the European and world levels. Innovative tools now available to French farmers to manage their price risks mostly involve financial markets, with futures and options. This paper first presents the principles of these new tools and relevant figures. We then provide a selected review of main research results on the financialization of agricultural markets. We end up by listing some ongoing researches on these innovative tools.
La volatilité des prix des produits agricoles européens et mondiaux a considérablement augmenté ces dernières années. Les principaux instruments innovants à la disposition des agriculteurs français pour gérer les risques de prix s’appuient sur les marchés financiers. Cette communication présente tout d’abord les principes de fonctionnement de ces dispositifs ainsi que les chiffres clés. Puis elle offre une synthèse de résultats de recherche sur la financiarisation des marchés agricoles. Elle termine par lister quelques perspectives de recherches sur ces nouveaux dispositifs.
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hal-02905706 , version 1 (12-01-2023)

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Attribution - NonCommercial - NoDerivatives - CC BY 4.0

Identifiers

Cite

Guillaume Bagnarosa, Alexandre Gohin. La diversité des instruments innovants à la disposition des agriculteurs. Innovations Agronomiques, 2019, 77, pp.61-74. ⟨10.15454/xeg5-nj41⟩. ⟨hal-02905706⟩
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