La transition vers la pratique du croisement entre races laitières en élevage bovin lait en France : un processus de désalignement-réalignement entre développement professionnel et professionnalisation des éleveurs - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2019

La transition vers la pratique du croisement entre races laitières en élevage bovin lait en France : un processus de désalignement-réalignement entre développement professionnel et professionnalisation des éleveurs

Julien Quenon
Stéphane Ingrand
Antoine Doré
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02948248 , version 1 (24-09-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02948248 , version 1

Citer

Julien Quenon, Stéphane Ingrand, Antoine Doré, Marie-Angélina Magne. La transition vers la pratique du croisement entre races laitières en élevage bovin lait en France : un processus de désalignement-réalignement entre développement professionnel et professionnalisation des éleveurs. Colloque international pluridisciplinaire ENSFEA "Changement et Professionnalisation", Dec 2019, Castanet Tolosan, France. ⟨hal-02948248⟩
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