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Conference papers

Contrepoint

Résumé : Le colloque « Reterritorialisation de l'alimentation : quelle contribution à la durabilité des systèmes alimentaires ? » a été organisé par l'INRA (à présent INRAE) et le Réseau Mixte Technologique Alimentation Locale, en collaboration avec le Ministère de l'agriculture et l'alimentation, le Ministère de la transition écologique et solidaire, le Commissariat général à l'égalité des territoires, la Caisse des dépôts et consignations et le GDR Policy Analytics. Ce compte-rendu a été rédigé avec la contribution des 8 étudiants du groupe Système Alimentaire Territorialisé d'Agrocampus Ouest Angers : Tiphaine Chambreuil, Anne-Charlotte Gabagnou, Matthieu Kleber, Mathilde Louault, Fanny Maciel, Mathilde Marsault et Pauline Ragot. Merci à eux pour le travail réalisé et aux intervenants de s'être prêtés au jeu d'une relecture bienveillante. eterritorialisation et Durabilité des systèmes alimentaires, tels sont les maître-mots de ce colloque organisé par l'INRA le 28 novembre 2019, à Paris. Les enjeux sont multiples : la reconnexion entre producteurs et consommateurs, la valorisation de la production locale ou bien encore la préservation des terres agricoles. La reterritorialisation retisse les liens entre les producteurs, les transformateurs, les distributeurs et les consommateurs autour de l'alimentation du territoire : en quoi et à quelles conditions cette dynamique fait-elle émerger des modèles opérationnels et durables ? Lors de cette journée, plus de 200 participants, agents de développement agricole et rural, acteurs institutionnels et économiques, représentants d'associations et chercheurs ont débattu autour de ces enjeux. Cette pluralité de participants reflète la nécessité d'une diversité de savoirs et de compétences afin de mettre en place des projets cohérents qui répondent aux enjeux des territoires.
Document type :
Conference papers
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https://hal.inrae.fr/hal-02949282
Contributor : Sabine Julien <>
Submitted on : Friday, September 25, 2020 - 2:39:01 PM
Last modification on : Thursday, October 1, 2020 - 3:32:45 AM
Long-term archiving on: : Thursday, December 3, 2020 - 5:58:30 PM

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Pages de nicklaus_2019_inv_inr...
Publication funded by an institution

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  • HAL Id : hal-02949282, version 1

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Sophie Nicklaus. Contrepoint. Colloque "Reterritorialisation de l'alimentation : quelles contributions à la durabilité des systèmes alimentaires ?", Institut National de la Recherche Agronomique, Nov 2019, Paris, France. ⟨hal-02949282⟩

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