La réduction de l’utilisation des produits phytosanitaires constitue un terrain pertinent pour analyser les interactions entre l’écologisation des pratiques agricoles et leur territorialisation. Des enquêtes sociologiques menées en Camargue et dans le Beaujolais permettent de comparer ces interactions à travers deux critères d’analyse. Le premier réside dans l’histoire agricole de ces deux territoires et de leurs rapports différemment constitués avec les enjeux environnementaux. Le second propose d’interroger plus spécifiquement les familles d’agriculteurs comme un espace social qui, en puisant sa légitimité dans l’inscription territoriale, peut susciter des changements dans l’utilisation des produits phytosanitaires.