Scientific Opinion on Flavouring Group Evaluation 215 (FGE.215): Seven α,β‐Unsaturated Cinnamyl Ketones from subgroup 3.2 of FGE.19

Nathalie Gontard

doi:10.2903/j.efsa.2014.3623

Article Dans Une Revue EFSA Journal Année : 2014

Scientific Opinion on Flavouring Group Evaluation 215 (FGE.215): Seven α,β‐Unsaturated Cinnamyl Ketones from subgroup 3.2 of FGE.19

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Nathalie Gontard

Fonction : Auteur
PersonId : 737154
IdHAL : nathalie-gontard
ORCID : 0000-0002-8544-3139
IdRef : 053458117

Ingénierie des Agro-polymères et Technologies Émergentes

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Soumis le : lundi 5 octobre 2020-09:14:32

Dernière modification le : jeudi 10 août 2023-16:05:15

Dates et versions

hal-02957305 , version 1 (05-10-2020)

Identifiants

HAL Id : hal-02957305 , version 1
DOI : 10.2903/j.efsa.2014.3623

Citer

Nathalie Gontard. Scientific Opinion on Flavouring Group Evaluation 215 (FGE.215): Seven α,β‐Unsaturated Cinnamyl Ketones from subgroup 3.2 of FGE.19. EFSA Journal, 2014, 12 (4), ⟨10.2903/j.efsa.2014.3623⟩. ⟨hal-02957305⟩

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