Végétal/Animal : l’inévitable conversation - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Sens-Dessous Année : 2020

Végétal/Animal : l’inévitable conversation

Résumé

Quelles conversations avec les plantes peuvent aujourd’hui avoir la majorité des cochons et des ruminants ? Dans les productions animales, enfermés, privés de la moindre autonomie alimentaire, condamnés à une alimentation aussi répétitive que leurs journées, les vaches, les chèvres, les brebis, les cochons… n’ont plus aucun lien avec leur monde propre.

Domaines

Sociologie
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02981735 , version 1 (28-10-2020)

Identifiants

Citer

Jocelyne Porcher. Végétal/Animal : l’inévitable conversation. Sens-Dessous, 2020, 2020/2 (26), pp.33-39. ⟨10.3917/sdes.026.0033⟩. ⟨hal-02981735⟩
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