Article Dans Une Revue
Current Microbiology
Année : 2006
Jean-Christophe Piard : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.inrae.fr/hal-03031353
Soumis le : lundi 30 novembre 2020-14:19:56
Dernière modification le : samedi 23 octobre 2021-04:06:17
Citer
E. Carrera-Silva, A. Silvestroni, J. Leblanc, J.-C. Piard, G. Savoy de Giori, et al.. A Thermostable α-Galactosidase from Lactobacillus fermentum CRL722: Genetic Characterization and Main Properties. Current Microbiology, 2006, 53 (5), pp.374-378. ⟨10.1007/s00284-005-0442-y⟩. ⟨hal-03031353⟩
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