Dominique Dardevet 1
Auteur Etablissement employeur : Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement IdHAL : dominique-dardevet
Laurent S Mosoni
Auteur IdHAL : laurent-mosoni ORCID : https://orcid.org/0000-0002-5409-6760
Isabelle Savary-Auzeloux 1
Auteur Etablissement employeur : Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement IdHAL : isabelle-savary-auzeloux
Marie-Agnès Peyron 1
Auteur
Sergio Polakof 1
Auteur Etablissement employeur : Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement IdHAL : sergio-polakof ORCID : https://orcid.org/0000-0002-0976-8732
Didier Rémond
Auteur IdHAL : didier-remond ResearcherId : http://www.researcherid.com/rid/M-1993-2013 IdRef : https://www.idref.fr/032845146 ORCID : https://orcid.org/0000-0002-5635-9480
INRAE | PRES_CLERMONT | UNH