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Reports

Impact de la covid-19 sur les exploitations de production de légumes. Synthèse d’un travail exploratoire.

Résumé : Ce travail a été réalisé lors d’un stage de six mois au sein de l’unité d’agriculture urbaine de l’UMR SADAPT de L’INRAE, financé par le GIS PICLég. L’INRAE, l’Institut National de la Recherche pour l’Agriculture et l’Environnement est un organisme de recherche spécialisé dans l’étude des relations entre l’agriculture, l’environnement et l’alimentation. Il a porté sur les impacts de la crise de la Covid-19 sur les producteurs de légumes, leurs difficultés et stratégies d'adaptation. Ce travail s'est basé sur 20 entretiens téléphoniques avec des professionnels de l'accompagnement agricole dans 5 territoires français contrastés. Ce document présente une synthèse du mémoire issu de cette recherche.
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https://hal.inrae.fr/hal-03037881
Contributor : Florence Barré <>
Submitted on : Friday, December 4, 2020 - 9:52:24 AM
Last modification on : Thursday, June 17, 2021 - 3:59:13 AM
Long-term archiving on: : Friday, March 5, 2021 - 6:23:54 PM

File

Rapport_synthese_adaptation_pr...
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  • HAL Id : hal-03037881, version 1

Citation

Hubert Jumel, Kevin Morel. Impact de la covid-19 sur les exploitations de production de légumes. Synthèse d’un travail exploratoire.. [Rapport de recherche] INRAE. 2020, 10 p. ⟨hal-03037881⟩

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