Article Dans Une Revue
Médecine des Maladies Métaboliques
Année : 2019
Didier Rémond : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.inrae.fr/hal-03041210
Soumis le : vendredi 4 décembre 2020-18:00:34
Dernière modification le : jeudi 2 février 2023-16:54:27
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-03041210 , version 1
- DOI : 10.1016/S1957-2557(19)30070-7
Citer
Didier Remond. Les protéines de la viande, intérêt pour la nutrition des seniors. Médecine des Maladies Métaboliques, 2019, 13 (3), pp.252-256. ⟨10.1016/S1957-2557(19)30070-7⟩. ⟨hal-03041210⟩
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