Projet LEG’ALIM : Filière régionale durable de légumineuses à graines à haute valeur ajoutée, à destination des nouvelles tendances du marché de l’alimentation humaine
Mathieu Guillevic
(1)
,
B. de Longvilliers
(2)
,
Giuseppe Della Valle
(3)
,
A. Germain
(1)
,
Véronique Santé-Lhoutellier
(4)
,
D. Crahaix
(5)
,
Didier Dupont
(6)
,
Guillaume Chesneau
(1)
Mathieu Guillevic
- Fonction : Auteur
- PersonId : 184287
- IdHAL : mathieu-guillevic
- ORCID : 0000-0002-0081-785X
- IdRef : 093587104
Véronique Santé-Lhoutellier
- Fonction : Auteur
- PersonId : 736752
- IdHAL : veronique-suzanne-sante-lhoutellier
- ORCID : 0000-0003-2149-7661
- IdRef : 139509216
Didier Dupont
- Fonction : Auteur
- PersonId : 737646
- IdHAL : didier-dupont
- ORCID : 0000-0001-5304-6561
- IdRef : 050328549