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Tester les précisions culinaires : des activités expérimentales pour tous les âges

Document type :
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https://hal.inrae.fr/hal-03156415
Contributor : Hervé This, Vo Kientza <>
Submitted on : Tuesday, March 2, 2021 - 2:36:34 PM
Last modification on : Tuesday, September 7, 2021 - 3:44:07 PM

Identifiers

  • HAL Id : hal-03156415, version 1

Citation

Hervé This, Vo Kientza. Tester les précisions culinaires : des activités expérimentales pour tous les âges. L'Actualité Chimique, Société chimique de France, A paraître. ⟨hal-03156415⟩

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