Skip to Main content Skip to Navigation
Journal articles

La Politique agricole commune doit-elle intégrer des objectifs de lutte contre le surpoids et l’obésité ?

Résumé : L’Union européenne fait face à une épidémie de surpoids et d’obésité dont le coût social pour le seul territoire français s’élève à plus de 20 milliards d’euros par an. Au-delà de la présentation des politiques nutritionnelles actuellement en place dans les Etats membres, ce travail apporte des éléments de réponse à deux questions : la Politique agricole commune (PAC) a-t-elle une part de responsabilité dans cette épidémie ? Y-a-t-il justification à la prise en compte d’objectifs de lutte contre la surnutrition dans les politiques européennes, plus pécifiquement dans la PAC ?
Document type :
Journal articles
Complete list of metadata

https://hal.inrae.fr/hal-03176807
Contributor : Laurent Garnier <>
Submitted on : Monday, March 22, 2021 - 5:02:21 PM
Last modification on : Wednesday, June 9, 2021 - 10:00:20 AM

File

iss18-5-6.pdf
Publisher files allowed on an open archive

Licence


Distributed under a Creative Commons Attribution - NonCommercial - NoDerivatives 4.0 International License

Identifiers

Collections

Citation

Hervé Guyomard, Cécile Detang-Dessendre, Vincent Requillart, Louis Georges Soler. La Politique agricole commune doit-elle intégrer des objectifs de lutte contre le surpoids et l’obésité ?. INRA sciences sociales, INRA - Institut national de la recherche agronomique, 2018, 5-6/2018, pp.1-7. ⟨10.22004/ag.econ.280331⟩. ⟨hal-03176807⟩

Share

Metrics

Record views

16

Files downloads

8