Gouverner la coexistence dans une économie « en transition » : élevage paysan et mégafermes dans le secteur laitier vietnamien

Le Vietnam s’est engagé depuis trente ans dans une transition vers une « économie de marché à orientation socialiste ». Quels impacts cette transition a-t-elle eus sur la diversité des formes de production agricole ? En quoi cette expérience nous éclaire-t-elle sur la coexistence de modèles de développement agricoles et agroalimentaires ?

Mots clés

Vietnam production agricole économie

Domaines

Agronomie Zootechnie Sciences du Vivant [q-bio] Sciences de l'Homme et Société

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Nathalie Hostiou : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-03199193

Soumis le : jeudi 15 avril 2021-14:16:29

Dernière modification le : vendredi 2 février 2024-03:11:28

Archivage à long terme le : vendredi 16 juillet 2021-18:44:23

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Paternité

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HAL Id : hal-03199193 , version 1
IRD : fdi:010090418

Citer

Guillaume Duteurtre, Nathalie Hostiou, Pascal Bonnet, Mai Huong Nguyen, Pham Duy Khanh, et al.. Gouverner la coexistence dans une économie « en transition » : élevage paysan et mégafermes dans le secteur laitier vietnamien. Gasselin, Pierre; Lardon, Sylvie; Cerdan, Claire; Loudiyi, Salma; Sautier, Denis. Coexistence et confrontation des modèles agricoles et alimentaires : un nouveau paradigme du développement territorial?, Quae, 2021, Nature et société, 978-2-7592-3242-0. ⟨hal-03199193⟩

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