L'empreinte eau - Mémento graphique

Camille Maeseele; Charlotte Pradinaud; Sandra Payen; Philippe Roux

doi:10.15454/rx5e-q558

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L'empreinte eau - Mémento graphique

Camille Maeseele ¹ Charlotte Pradinaud ¹ Sandra Payen ^{2, 3} Philippe Roux ¹

1 UMR ITAP - Information – Technologies – Analyse Environnementale – Procédés Agricoles

2 UMR ABSys - Agrosystèmes Biodiversifiés

3 Cirad-PERSYST - Département Performances des systèmes de production et de transformation tropicaux

Résumé : Aujourd’hui, il existe une norme internationale (ISO 14046) qui définit ce qu’est une empreinte eau mais qui reste encore très difficile d'accès aux non-spécialistes. La Chaire ELSA-PACT, associée aux partenaires du projet ANR MINIMEAU, a conçu et réalisé un mémento graphique, qui vise à rendre accessible cette norme de manière pédagogique, opérationnelle et synthétique. L'ouvrage illustre les notions théoriques principales, les outils de mise en œuvre opérationnelle et donne des exemples

Mots-clés : ACV Empreinte eau Eau consommée Stress hydrique Emission de polluants Dégradation de la qualité de l'eau Facteur de caractérisation Impacts sur les écosystèmes Impacts sur la santé humaine Impacts sur les ressources naturelles Empreinte eau monocritère Empreinte eau multicritère

Document type :

Books

Domain :

Environmental Sciences

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https://hal.inrae.fr/hal-03207737
Contributor : Charlotte Pradinaud <>
Submitted on : Monday, April 26, 2021 - 9:54:43 AM
Last modification on : Saturday, May 8, 2021 - 3:38:11 AM

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