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Coévolution des filières caprines laitière et fermière et leur histoire en Rhône-Alpes

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https://hal.inrae.fr/hal-03264755
Contributor : Christelle Raynaud <>
Submitted on : Friday, June 18, 2021 - 3:02:26 PM
Last modification on : Saturday, June 19, 2021 - 4:08:13 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-03264755, version 1

Citation

Martine Napoleone, Yves Lefrileux. Coévolution des filières caprines laitière et fermière et leur histoire en Rhône-Alpes. Ethnozootechnie, Societe d'Ethnozootechnie, 2021, pp.7-24. ⟨hal-03264755⟩

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