Consumer knowledge and perceptions of circular economy in the olive oil sector: a study of Tunisians consumers - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2021

Consumer knowledge and perceptions of circular economy in the olive oil sector: a study of Tunisians consumers

Yamna Erraach
  • Fonction : Auteur
Institut National Agronomique de Tunisie
W. Slimi
  • Fonction : Auteur
Institut National Agronomique de Tunisie
Mechthild Donner
Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement
Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (Social and nutritional sciences)
CV
Ivana Radic
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1092543
Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement
Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (Social and nutritional sciences)
Feliu López-I-Gelats
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1074596
Fundació Universitària Balmes
Judit Manuel-I-Martin
  • Fonction : Auteur
Fundació Universitària Balmes
Fatima El Hadad
Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (Social and nutritional sciences)
Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier
CV
Sandrine Costa
Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (Social and nutritional sciences)
CV
Taoufik Yatribi
  • Fonction : Auteur
Ecole Nationale d'Agriculture de Meknès

Domaines

Economies et finances Gestion et management
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Origine Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

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https://hal.inrae.fr/hal-03346746

Soumis le : jeudi 16 septembre 2021-15:44:50

Dernière modification le : mercredi 18 décembre 2024-11:54:02

Archivage à long terme le : vendredi 17 décembre 2021-19:17:07

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Dates et versions

hal-03346746 , version 1 (16-09-2021)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03346746 , version 1
  • MEDITAGRI : 49301

Citer

Yamna Erraach, W. Slimi, Mechthild Donner, Ivana Radic, Feliu López-I-Gelats, et al.. Consumer knowledge and perceptions of circular economy in the olive oil sector: a study of Tunisians consumers. 2nd Online Symposium on Circular Economy and Sustainability, Jul 2021, Alexandroúpoli [online conference], Greece. ⟨hal-03346746⟩

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