Vivir con los animales : contra la ganadería industrial y la "liberación animal" - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Books Year : 2021

Vivir con los animales : contra la ganadería industrial y la "liberación animal"

Abstract

En nuestro mundo radicalmente artificial, sólo los animales, al recordarnos lo que fue la naturaleza, tal vez nos permitan recordar nuestra propia humanidad. Pero, ¿sabremos y querremos vivir con ellos? Porque el sacrificio masivo de animales, considerados meros elementos de "producción animal", les inflige un terror y un sufrimiento insoportables. ¿Qué es la ganadería? ¿Qué le diferencia de la "producción animal"? ¿Qué lugar ocupa la muerte en el trabajo con animales? ¿Podemos mejorar su suerte en los sistemas industriales? ¿Debemos "liberar a los animales", como proponen algunos filósofos? Jocelyne Porcher explica cómo la capacidad del ser humano de coexistir pacíficamente depende de su capacidad de vivir en paz y con dignidad con los animales. Y por qué salvar la ganadería evitando su sometimiento al sistema de explotación y matanza industrial podría ser una de las más bellas utopías del siglo XXI.

Domains

Sociology
No file

Dates and versions

hal-03575285 , version 1 (15-02-2022)

Identifiers

  • HAL Id : hal-03575285 , version 1

Cite

Jocelyne Porcher. Vivir con los animales : contra la ganadería industrial y la "liberación animal". Ediciones El Salmon, 6, 236 p., 2021, Colección Naturamque Sequi, 978-84-121887-7-6. ⟨hal-03575285⟩
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