HAL TEI export of hal-03575944
CCSD
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Innover pour se nourrir au temps du coronavirus
Jean-Marc
Touzard
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inrae.fr
jean-marc-touzard
735762
50417-735762
https://orcid.org/0000-0001-9163-2086
https://www.idref.fr/075169517
Sophie
Burgel
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inrae.fr
2022-02-15 16:36:15
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2022
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contributor
Sophie
Burgel
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inrae.fr
CCSD
hal-03575944
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Adatto, Laurent; Uzunidis; Dimitri. <i>Crise pandémique : dangers et opportunités d’innovations, itinérances en période trouble (2020-2021)</i>, Le manuscrit, 308 p., 2022, 978-2-304-05254-1
Adatto, Laurent; Uzunidis; Dimitri. Crise pandémique : dangers et opportunités d’innovations, itinérances en période trouble (2020-2021), Le manuscrit, 308 p., 2022, 978-2-304-05254-1
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Not set
No
Innover pour se nourrir au temps du coronavirus
Jean-Marc
Touzard
6b9bd9456adabacae450e51bd6407c67
inrae.fr
jean-marc-touzard
735762
50417-735762
https://orcid.org/0000-0001-9163-2086
https://www.idref.fr/075169517
978-2-304-05254-1
Crise pandémique : dangers et opportunités d’innovations, itinérances en période trouble (2020-2021)
Adatto, Laurent
Uzunidis; Dimitri
Le manuscrit
Paris
308 p.
2022
French
Innovation
Consommation alimentaire
Crise sanitaire
Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Agriculture, economy and politics
consumption of foodstuffs
food consumption
induced innovation
innovation
health crisis
Book sections
Book sections
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199317956C
https://ror.org/0262br971
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2022-01-01
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2020-01-01
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