Terrix City: A la découverte de l'univers caché de votre assiette - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Ouvrage Année : 2022

Terrix City: A la découverte de l'univers caché de votre assiette

Résumé

Ecrit par des chercheuses d’AgroParisTech, de l’INRAE et du CNRS et illustré/mis en forme par Claire Painchaud, cet ouvrage interactif est un outil pédagogique pensé pour les enfants de 8 à 12 ans pour introduire les notions autour du système alimentaire durable passant par 5 étapes (production, transformation, distribution, consommation et gestion des déchets) présentant à chaque fois différents modes ou systèmes associant une présentation, une définition de terme et une activité à faire avec les enfants (quizz, recettes, lien vidéo…). Le parcours se fait en suivant 2 personnages, Marah et Arti, dans la ville de Terrix City afin de comprendre tout ce que cache notre assiette.
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Origine Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

Dates et versions

hal-03586270 , version 1 (23-02-2022)
hal-03586270 , version 2 (29-03-2022)
hal-03586270 , version 3 (20-07-2023)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03586270 , version 3

Citer

Margaux Vidotto, Véronique Saint-Ges, Agnès Fargue-Lelièvre, Claire Painchaud. Terrix City: A la découverte de l'univers caché de votre assiette. 2022. ⟨hal-03586270v3⟩
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