Does improved animal welfare result in better meat quality ? - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2017

Does improved animal welfare result in better meat quality ?

Cécile Berri
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03640664 , version 1 (13-04-2022)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03640664 , version 1

Citer

Cécile Berri. Does improved animal welfare result in better meat quality ?. EGGMEAT 2017: 23. European Symposium on the Quality of Poultry Meat and the 17. European Symposium on the Quality of Eggs and Egg Products, WPSA, Sep 2017, Edinburgh, United Kingdom. ⟨hal-03640664⟩
8 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More