Associations between food environment and nutritional quality of food purchases in French households: the Mont'Panier cross-sectional study - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement

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Poster De Conférence Année : 2022

Associations between food environment and nutritional quality of food purchases in French households: the Mont'Panier cross-sectional study

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Daisy Recchia

Fonction : Auteur
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IdHAL : daisy-recchia
ORCID : 0000-0003-0915-7672

Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (Social and nutritional sciences)

Marlène Perignon

Fonction : Auteur
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Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (Social and nutritional sciences)

Pascaline Rollet

Fonction : Auteur
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Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (Social and nutritional sciences)

Simon Vonthron

Fonction : Auteur
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Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Alimentation

Marion Tharrey

Fonction : Auteur

Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (Social and nutritional sciences)

Nicole Darmon

Fonction : Auteur
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Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (Social and nutritional sciences)

Thierry Feuillet

Fonction : Auteur
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Laboratoire Dynamiques Sociales et Recomposition des Espaces

Université Paris 8 Vincennes-Saint-Denis

Caroline Méjean

Fonction : Auteur
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Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (Social and nutritional sciences)

Surfood-Foodscapes Working Group

Fonction : Auteur

Domaines

Alimentation et Nutrition

Fichier principal

Vignette du fichier

2022_Proceedings of the Nutrition Society_Recchia et al._Associations between food environment and nutritional quality of food.pdf (265.31 Ko)

Origine	Fichiers éditeurs autorisés sur une archive ouverte

Isabelle Perez : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-03681488

Soumis le : lundi 30 mai 2022-13:02:59

Dernière modification le : mardi 22 octobre 2024-16:58:03

Archivage à long terme le : mercredi 31 août 2022-18:33:14

Dates et versions

hal-03681488 , version 1 (30-05-2022)

Identifiants

HAL Id : hal-03681488 , version 1
DOI : 10.1017/S0029665122000842
WOS : 000794348500009

Citer

Daisy Recchia, Marlène Perignon, Pascaline Rollet, Simon Vonthron, Marion Tharrey, et al.. Associations between food environment and nutritional quality of food purchases in French households: the Mont'Panier cross-sectional study. 3rd International Symposium on Nutrition (ISN 2022) : Urban Food Policies for Sustainable Nutrition and Health, Jan 2022, online, France. Cambridge University Press, 81 (OCE2), pp.E61, 2022, Proceedings of the Nutrition Society. ⟨10.1017/S0029665122000842⟩. ⟨hal-03681488⟩

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