Double et triple performance
Abstract
La performance se définit comme la mesure de ce qui contribue à l’atteinte d’objectifs ou de résultats attendus. Elle fait ici référence à l’évaluation des états économiques, environnementaux et sociaux d’un système agricole. La double performance constitue en la mesure des deux premières dimensions alors que la triple performance intègre en plus la dimension sociale...
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