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Book Sections Year : 2018

Green manure

Engrais vert

(1) , (1) , (2, 3)
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Abstract

Green manure is a cover crop sown on an agricultural plot in order to fertilize the soil for the following crop mainly through the intake of nitrogen. This cover crop is sown between two sales crops (usually between two highly demanding nitrogen crops) or in combination with the previous crop. Green manure provides improvement in soil structure with their root system and a relatively little supply of stable organic matter. Stable organic matter as well as nitrogen intake for the following crop are obtained after degradation of the plant by the soil’s microorganisms (microbial or enzymatic activity)… Green manure consists of legume-based cover crops...
Un engrais vert est une culture intermédiaire semée sur une parcelle agricole dans le but de fertiliser la culture de vente successive, principalement via l’apport d’azote. Cette culture intermédiaire est semée entre deux cultures de vente (généralement entre deux graminées) ou en association avec la culture précédente. Les engrais verts sont des cultures intermédiaires à base de légumineuses. Ils assurent une amélioration de la structure du sol avec leur système racinaire et permettent un apport modéré de matière organique stable. Cette matière organique stable, tout comme l’apport d’azote pour la culture suivante, provient de la dégradation par la microfaune du sol (activité microbienne ou enzymatique)....
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Dates and versions

hal-03707492 , version 1 (28-07-2022)

Licence

Attribution - NonCommercial - NoDerivatives - CC BY 4.0

Identifiers

Cite

Marie Thromas, Pierre Bompard, Simon Giuliano. Engrais vert : Définition. INRAE. Dictionnaire d’Agroécologie, , 2018, ⟨10.17180/7sa0-6527⟩. ⟨hal-03707492⟩
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