Cibles biologiques, de l’alimentation des populations à la nutrition personnalisée, les personnes âgées. - Archive ouverte HAL Access content directly
Book Sections Year : 2019

Cibles biologiques, de l’alimentation des populations à la nutrition personnalisée, les personnes âgées.

Monique Ferry
  • Function : Author
  • PersonId : 1032135
Université Paris 13
Véronique Coxam
Unité de Nutrition Humaine

Domains

Life Sciences [q-bio] Food and Nutrition

Sabine ROSSI  : Connect in order to contact the contributor

https://hal.inrae.fr/hal-03784827

Submitted on : Friday, September 23, 2022-1:57:46 PM

Last modification on : Thursday, February 2, 2023-4:53:12 PM

Not file

Dates and versions

hal-03784827 , version 1 (23-09-2022)

Identifiers

  • HAL Id : hal-03784827 , version 1

Cite

Monique Ferry, Véronique Coxam. Cibles biologiques, de l’alimentation des populations à la nutrition personnalisée, les personnes âgées.. Véronique Coxam, Jean-Michel Chardigny. Les aliments fonctionnels dans un système alimentaire sain et durable, 2019. ⟨hal-03784827⟩

Export

BibTeX TEI Dublin Core DC Terms EndNote Datacite

Collections

UNIV-PARIS13 PRES_CLERMONT INRA UNH USPC INRAE SORBONNE-PARIS-NORD
10 View
0 Download

Share

Gmail Facebook Twitter LinkedIn More