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Books Year : 2019

Les aliments fonctionnels dans un système alimentaire sain et durable

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Dates and versions

hal-03784864 , version 1 (23-09-2022)

Identifiers

  • HAL Id : hal-03784864 , version 1

Cite

Véronique Coxam, Jean-Michel Chardigny. Les aliments fonctionnels dans un système alimentaire sain et durable. Tec & Doc Lavoisier, 448 p., 2019. ⟨hal-03784864⟩
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