Benchmarking of solid-phase microextraction, static headspace and dynamic headspace coupled to gas chromatography - mass spectrometry for furan quantification in infant food - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2022

Benchmarking of solid-phase microextraction, static headspace and dynamic headspace coupled to gas chromatography - mass spectrometry for furan quantification in infant food

Donnelle Sandjong
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1169032
Qualité des Produits Animaux
jérémy ratel
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1163789
  • IdHAL : jratel
Qualité des Produits Animaux
Frédéric Mercier
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1169033
Qualité des Produits Animaux
Maïa Meurillon
Qualité des Produits Animaux
Erwan Engel
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1171248
Qualité des Produits Animaux

Domaines

Chimie analytique Alimentation et Nutrition

Maïa Meurillon  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-03792050

Soumis le : jeudi 29 septembre 2022-17:09:08

Dernière modification le : vendredi 15 mars 2024-14:00:03

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03792050 , version 1 (29-09-2022)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03792050 , version 1

Citer

Donnelle Sandjong, jérémy ratel, Frédéric Mercier, Maïa Meurillon, Erwan Engel. Benchmarking of solid-phase microextraction, static headspace and dynamic headspace coupled to gas chromatography - mass spectrometry for furan quantification in infant food. 10. International Symposium on Recent Advances in Food Analysis, Sep 2022, Prague, Czech Republic. ⟨hal-03792050⟩

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