Molecules of the flavor - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2022
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03827290 , version 1 (24-10-2022)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03827290 , version 1

Citer

F. Neiers, Mathieu Schwartz, Jean-Marie Heydel, Valentin Boichot, Francis Canon. Molecules of the flavor. IATA Conference, Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos, Jun 2022, Valence, Spain. ⟨hal-03827290⟩
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