Transition nutritionnelle aux Antilles : interactions entre offre et comportements alimentaires - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Conference Papers Year : 2022

Transition nutritionnelle aux Antilles : interactions entre offre et comportements alimentaires

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Dates and versions

hal-03871971 , version 1 (25-11-2022)

Identifiers

  • HAL Id : hal-03871971 , version 1

Cite

Caroline Méjean. Transition nutritionnelle aux Antilles : interactions entre offre et comportements alimentaires. Séminaire interministériel "L’alimentation-nutrition Outre-mer, l’apport des travaux de recherche, évaluatifs et prospectifs", Direction Générale des Outre-Mer (DGOM), Oct 2022, Paris, France. ⟨hal-03871971⟩
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