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ALIMADENT : un projet de recherche participatif pour développer des recettes adaptées aux capacités bucco-dentaires des personnes âgées

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Life Sciences [q-bio] Life Sciences [q-bio] Food and Nutrition Life Sciences [q-bio] Human health and pathology Geriatry and gerontology

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Submitted on : Tuesday, December 6, 2022-12:09:12 PM

Last modification on : Wednesday, December 7, 2022-3:20:19 AM

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hal-03886309 , version 1 (06-12-2022)

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  • HAL Id : hal-03886309 , version 1

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Chantal Septier, Maria Camilla Ramos Cortès, Grégoire Maille, Gilles Feron, Claire Sulmont-Rossé. ALIMADENT : un projet de recherche participatif pour développer des recettes adaptées aux capacités bucco-dentaires des personnes âgées. Journées Francophones de Nutrition (JFN), Nov 2022, Toulouse, France. . ⟨hal-03886309⟩

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