Qualité nutritionnelle et impact environnemental de l'alimentation des étudiants : mise en évidence de trois typologies de mangeurs - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Conference Papers Year : 2022

Qualité nutritionnelle et impact environnemental de l'alimentation des étudiants : mise en évidence de trois typologies de mangeurs

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Dates and versions

hal-04001961 , version 1 (23-02-2023)

Identifiers

  • HAL Id : hal-04001961 , version 1

Cite

Laura Arrazat, Sophie Nicklaus, Blandine de Lauzon-Guillain, Lucile Marty. Qualité nutritionnelle et impact environnemental de l'alimentation des étudiants : mise en évidence de trois typologies de mangeurs. Journées Francophones de Nutrition (JFN), Nov 2022, Toulouse, France. ⟨hal-04001961⟩
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