Les expositions précoces à des facteurs de stress biologiques, chimiques et/ou sociaux peuvent avoir un impact à long terme sur la santé des adultes. Cependant, les processus biologiques qui sous-tendent ces origines développementales de la santé et des maladies (DOHaD) ne sont pas entièrement compris. Les mécanismes épigénétiques gouvernent la détermination de l’identité cellulaire au cours de la différenciation des organes pendant le développement embryonnaire. Cette plasticité développementale leur confère une sensibilité particulière à l’environnement. Ils sont donc de bons candidats pour expliquer comment des évènements précoces pourraient modifier durablement la physiologie et influencer le phénotype à l’âge adulte. Notre projet de recherche s’intéresse particulièrement aux signatures épigénétiques fœtales d’une alimentation maternelle de type obésogène et ses effets sur l’expression des gènes et le phénotype dans la descendance mâle et femelle. Un autre aspect de nos recherches est la possibilité de correction préconceptionelle des phénotypes délétères.